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週日的中午原本打算跟大哥一家子一起外出用餐的,只是搞定好三個小小孩後已經是將近下午兩點鐘的事情,再加上兩家子四個大人一時之間竟然怎麼也想不出該上哪用餐才好,於是只好各自解散,各憑本事尋覓用餐處。我們思索了好一會兒,總不能又超級沒創意的去Friday's用餐吧!於是臨時決定到停車方便的「大遠百」覓食去。老實說「大遠百」位於11樓的美食街實在不怎麼吸引人,正苦思著該吃些什麼才好時,剛好經過才開幕不久且有著獨立用餐空間的「喫茶趣」,這對於帶著Angus這個小皮蛋的我們來說應該是個不錯的選擇才是,當下就這麼決定了我們一家三口今天的用餐地點。

位於「大遠百」美食街內的「喫茶趣」是高雄的第一家分店,佔地寬敞,整體的佈置與擺設也相當雅致且具有些許的現代禪風,給人一種舒服的感受,而在一旁的外帶區和茶葉販賣區也是整齊明亮,讓人第一眼就有不錯的好印象。而據說高雄的第二家分店也即將在「統一夢時代」開幕,看來「統一夢時代」裡有吃有喝還有得逛,應該又是個週末假日閒晃的好去處哩。「喫茶趣」儘管之前在台北居住時就已經久聞其名,但卻因為自己對於茶膳料理一直沒有很高的興致,因此也就沒有主動想要一探究竟,而今天這樣湊巧的機會,剛好就當作是嚐鮮的新體驗囉!


一進入店裡,服務人員便親切地領著我們到靠窗的沙發區入座,還貼心地幫Angus準備了兒童餐椅和可愛餐具,讓人還沒有開始用餐便對餐廳有了很好的印象。靠窗的位置視野相當好,天氣好時還可以看到新光碼頭和藍藍的海,讓人心情輕鬆不少。入座後,服務人員便先送上了「人蔘烏龍茶」作為迎賓茶,只是我這位母乳媽咪一聽到人蔘就敬謝不敏,儘管心裡明白這迎賓茶再怎麼高檔,人蔘的成分也不至於太高,頂多就是調味而已,只是追奶不易,還是小心保守些才好,也因此無法得知這迎賓茶的滋味。不過事後上官網查看才知道這所謂的人蔘指的是花旗蔘,對母乳媽媽來說應該是可以安心品嚐的。

「喫茶趣」所提供的餐點都是和茶有關,包括茶飲、茶點和茶膳等,我們簡單點了兩份喫茶套膳作為今天的午餐兼下午茶。點完餐,沒一會兒功夫服務人員便送上了前菜-「纖活沙拉」。沙拉的擺盤相當俐落、簡單,生菜的口感十分新鮮爽口,上面所淋的醬汁也很清爽開胃,感覺上一點負擔也沒有,算是一道相當合宜的開胃前菜。


緊接著送上的是「茶香雲吞湯」「綠茶竹笙上湯」,兩道湯品在視覺的表現上都不太起眼,清清淡淡的賣相實在引不起我倆的食慾。不過細細品嚐才發現,湯頭本身其實十分甘甜爽口,「雲吞湯」裡的雲吞味道還不錯,而「竹笙湯」裡面除了竹笙外還有猴頭菇和花椰菜,算是道相當有養生概念的清爽湯品。儘管兩道湯品的分量都不多,但是卻相當對我們的胃口呢。


喝完了湯品,接著服務人員便送上了兩套套膳的主菜和配菜,兩份主菜分別是「普洱牛肉」「茶王無錫排」。「普洱牛肉」所用的是澳洲牛肉,肉質不錯,只是牛肉滷煮的有些過老,但是整體的味道還是挺可口的,除了一般熟悉的滷牛肉味道外,入口還多了一點淡淡的茶香,Cavalier對於這道主菜的評價還頗高呢。至於「茶王無錫排」的排骨則滷煮得相當軟嫩,搭配上豆瓣沾醬,還算味美,不過感覺上口味仍偏清淡,至於茶王的茶香,大概是我味覺駑鈍,實在感覺不出來哩!


至於配菜的部份,則分別是「茉香美人豆腐」「包種高麗菜」。「茉香美人豆腐」一上桌光是香氣就已經讓人食指大動,而視覺上享受更是讓這道菜加分不少。這道豆腐應該算是口味較重的料理,搭配味道濃郁的豆薣一起烹煮,十分下飯。而「包種高麗菜」則炒得相當鮮脆,高麗菜本身味道也十分甘甜,對於素有「高麗菜終結者」封號之稱的我來說,當然是三兩下就輕鬆解決囉!


用完主菜後,接著便送上了兩份精巧的甜點分別是「綠茶芒果慕思」「黑糖鴛鴦慕思」。「綠茶芒果慕思」的口味相當清爽,酸酸甜甜的芒果慕思挺適合這樣暖熱的天氣,讓人一入口就有清爽的感覺。至於「黑糖鴛鴦慕思」的味道則比較濃郁,慕斯的部份主要是由紅茶和咖啡搭配而成,口感十分香濃,再佐以香甜的黑糖一起享用,味道真的很不錯。以附餐甜點的表現來說,這兩道甜點應該都稱得上是水準之上的演出吧。


至於餐後飲料,我選擇的是「香芋QQ奶綠」,Cavalier則是點了「桂花金萱 」。Cavalier對於我點的飲品擺出一副百思不得其解的模樣,總覺得來茶餐廳總是要點些像是「桂花金萱」這類中國茶聽起來才覺得對味些。老實說,我向來對珍珠奶茶沒有什麼偏愛,平常也幾乎不大喝這種高熱量的飲料,不過,也不知道是哪根筋不對了,就覺得今天這樣的氣氛滿適合點杯冰冰涼涼的珍珠奶綠來嚐嚐的。這杯看似平常的珍奶其實還滿真材實料的,大大吸上一口就可以嚐到一粒粒芋頭的美味,至於珍珠的部份有的確是帶有Q勁,算是不錯的選擇。至於Cavalier所點的「桂花金萱」,由於我們倆都不是品茗之人,對於中國茶道也沒有任何研究,所以純粹是湊熱鬧的成分居多。Cavalier認真品嚐後表示味道還算不錯,除了有淡雅的茶香外,味道也不會苦澀,應該還算不錯吧。


整體來說,「喫茶趣」的餐點都還算可口,雖然沒有太多令人驚艷的演出,卻仍有中規中矩的表現,以這樣的價位,應該算得上是物有所值吧。至於服務人員的親切態度和寬敞舒適的環境,也讓整體的用餐品質提升不少。結帳時還瞥見餐廳內所設置的包廂,佈置得相當具有特色,感覺上應該相當適合三五好友聚餐或是家庭聚會之用呢。下回有機會或許可以邀集大夥一塊兒去坐包廂喝茶聊天呢!


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