【食記】高雄。達文郡義大利麵食店 @ ☆～☆SANRIO & CAVALIER一起過生活☆～☆

中午沒能吃到義大利麵的Cavalier，到了晚餐時間直接提議著：「就到我們家的灶腳吃飯吧！」。這所謂的"灶腳"就是我們三不五時會去用餐的好地方-達文郡義大利麵食館。也好，這陣子跑達文郡的姐妹店-咖哩波特跑得勤，倒有些忽略了它，想想應該又到了換新菜色的時候了，那就趕緊嚐鮮報到去吧！

事先訂好位的我們位置被安排在一樓，一樓的用餐區桌數不多，但卻很有居家用餐的溫馨感覺。晚上的達文郡燈光柔和，雖然氣氛不錯，不過對於喜歡拍照留念的我來說還真是一大挑戰。有些遲鈍的我胡亂拍了好一陣子之後才突然想到，我不是有自備燈光師嗎？二話不說，燈光師餓著肚子火速上工，克難地拿著手機的燈光，開始在各個不同角度打光，那模樣讓自己看了都覺得好笑，唉呀！真的有這麼愛拍呀！

今天一樓的服務小姐好像都是新面孔，不過對於服務的流程卻相當熟練，也不忘對Angus這位小客人熱情招呼，讓人覺得十分感動。就定位後，一壺店內招牌冰紅茶立刻送上桌，喝了還真是透心涼。我們熟門熟路地點完餐點，不一會兒功夫，餐點就陸續上桌了。

蒜片洋蔥湯。
味道濃郁，口感清爽的蒜片洋蔥湯味道比想像中的還要香甜味美。這道湯很得Angus的青睞，讓服務人員看了立刻又盛了一小碗來給小娃兒品嚐。不僅如此，服務人員還貼心地附上切了薄片的烤麵包來給Angus一起沾著吃，那樣的主動與貼心真的讓人窩心到了極點呢！

餐前麵包。
今天的餐前麵包我們依舊是蝦醬、蒜醬口味各點一份來品嘗。這回我把味道濃郁的蝦醬讓給Cavalier品嚐，自己則是獨享蒜醬口味。不過這一認真比較才發現，自己還是愛蝦醬多一些呢！

達文郡炸肉餅。
今天的炸肉餅外皮炸得好像稍微硬了一些，不過還是不影響整體的口感。香濃的內餡還是很討人喜歡。真的稱得上是老少咸宜的一道招牌前菜。

迷迭香葡萄肉末貓耳朵麵。
這道餐點是五月份的新菜色，愛嚐鮮的我們當然不會錯過這樣的新料理。這道麵一送上桌就讓人眼睛為之一亮，真的好有夏天的感覺。這次入菜的葡萄顆顆飽滿多汁，據說是中南美洲的品種，看起來格外成熟，味道也十分清甜美味。整道麵食的口感十分特別，除了融合了迷迭香和葡萄的酸甜香氣外，還有肉末特有的味道，搭配起來的口感真的是清爽又特別，詞窮的我只能說這整道料理讓人覺得耳目一新，對味到了極點呀！不過讓人疑惑的是，不是說是貓耳朵麵嗎？吃到盤子見底了我還是找不到貓耳朵的蹤影，還是改用了螺旋麵而忘了告知？不過當時也因為吃得太盡興了而忘了詢問清楚。