從台中回到高雄已經快晚上八點鐘了,有點疲累的我們把選擇餐廳的重責大任交給了Angus這個小娃兒,小娃兒說想吃義大利麵,那就去達文郡囉!


下高速公路後先撥了通電話訂位,還好過了用餐尖峰時間,餐廳還有座位可以給我們,不一會兒就來到了熟悉的達文郡門口。這次我們的座位被安排在二樓,不知道是不是太久沒上二樓了,總覺得氣氛變得不太一樣,感覺好像更明亮舒適一些。


就定位後,依照慣例先來壺冰紅茶。晚餐時段的菜單比起午餐多了前菜的選擇,聽說11月份有道前菜新推出,這麼常來的我們當然是要點些特別的餐點來試試味道囉!


蔬菜雞肉濃湯。
這次的蔬菜雞肉濃湯稱得上是料多味美,Angus這小子一整碗喝完了還覺得意猶未盡。


秋柿陳醋肉醬。
這是配合甜柿上市所新推出的一道前菜。甜柿是我很喜歡的水果之一,柿子入菜一般比較少見,既然達文郡推出了這麼一道特別的料理,那當然要來嘗鮮看看囉!這道前菜主要分為上下兩層,上層是用奶油微煎過的甜柿,味道清爽甘甜;下層的肉醬是用巴薩米可醋和香草等食材一起燉煮而成,味道酸中帶鹹,十分開胃。將兩者一起搭配著吃,味道迷人,讓人越吃越覺得順口。


蝦醬麵包。
濃郁的蝦醬美味依舊,三兩下就讓我們給輕鬆解決了。


西西里蕃茄海鮮墨魚麵。
大概是知道還有Angus這小子要跟著我們一起分享,老闆總貼心的給我們加料又加麵的,讓我們每次都吃得十分盡興與滿足。這道西西里番茄海鮮麵一上桌,Cavalier才吃上一口便不斷稱讚著「還是達文郡的醬汁最對味!」,而這也正是吸引我們一訪再訪的主要原因之一呀!


伏特加雞肉奶油直麵。
這道本月新菜色走的是威尼斯風味。食材配料相當豐富,雞肉的部分是先用伏特加醃過後再去乾煎,入口還帶著淡淡的酒香味。搭配著正值產季的白花椰菜,更添加了不少蔬菜鮮甜的自然風味。奶油白醬的口感濃郁順口,即便是吃到最後一口也不讓人覺得膩口,也讓難得品嚐達文郡奶油白醬義大利麵的我們讚不絕口。


檸檬多酚。
餐後飲料的選擇還不少,冰冰涼涼的檸檬多酚喝起來很像加了檸檬的養樂多,酸中帶甜的味道感覺上比較適合女生來品嘗。


檸檬柚子茶。
微涼的天氣偏愛熱飲的我點了熱的檸檬柚子茶來暖暖身。柚子茶的味道清淡,吃了這麼多重口味的料理剛好可以稍微平衡一下。


造訪達文郡這麼多次,因為老闆對料理的用心,不斷配合時令推出頗具巧思的創作料理,讓我們每次用餐都留下深刻的好印象。結帳時,老闆送了我們2010年的月曆,裡面還附了幾張店內的優惠券,對我們這種忠實顧客來說還真是個很實用的禮物呢。


*餐廳資訊*
【店名】:達文郡義大利麵食店
【地址】:高雄市新興區民權街31號
【電話】:07-2269636

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