過年期間Angus直嚷著要去達文郡吃義大利麵,剛好手邊有張去年底達文郡隨月曆贈送的情人節餐升等優惠券還沒有機會使用。儘管不走浪漫路線的我們已經很久沒有過情人節了,不過為了滿足Angus的需求,我們決定趁著情人節餐供應的最後一天前去兌換品嘗。


過年期間達文郡的生意很好,還好這次我們事先訂了位,不然可能又得要撲空了。達文郡的晚間套餐有AB餐兩種,差別就在前菜的選擇。情人節餐也只是在前菜的部分做點變化,如果真要和時下講求過節氣氛的餐廳所提供的全套菜色相比,實在顯得有點單薄。不過會造訪達文郡,為的當然不是氣氛或排場,餐點合意還是比較重要。


就定位後,讓Angus印象深刻的冰紅茶立刻送上桌,這次小娃兒執意要讓自己的玩具和最愛的紅茶一起合影,那就順應一下小娃兒的心意囉!


番茄蔬菜湯。
這次所使用的依舊是義大利品種的番茄,味道香濃,喝起來相當順口。這道湯品和前陣子在散文廚房喝到的極為類似,不過比較起來達文郡的味道更為到位一些。


麵包。
蝦醬口味的麵包是店內的招牌之一,吃起來滋味迷人,讓人百吃不厭。


達文郡炸肉餅。
這道前菜已經成了Angus的指定菜色,當然也由這小子輕鬆包辦一整份。


情人節前菜。
情人節餐搭配的前菜是波特咖哩烤小卷鑲漬黃瓜。小卷的味道鮮美,每一口都帶著香濃的咖哩味。鮮甜的烤小卷,搭配上清脆的小黃瓜一起入口,口感相當清爽,味道也很特別。


牛肉野蔬咖哩尖管麵。
原本是想點地中海風味的義大利麵來品嘗的,可惜已經賣完了。那就延續著上次美好的咖哩經驗,再度點份牛肉野蔬咖哩尖管麵來回味一下囉!今天的咖哩香濃依舊,帶著些許的辣度更讓人胃口大開。大塊的牛肉肉質鮮嫩,搭配上尖管麵,輕鬆就擄獲Cavalier這個咖哩控的心。


阿瑪托利亞納鹹豬肉手工寬麵。
這款義大利麵光是名字就讓人覺得與眾不同。帶著辣度的番茄醬汁香濃味美,口感厚實,吃起來極為順口,醬汁果真是達文郡的強項之一呀。鹹豬肉的味道和口感都十分迷人,搭配上Q勁十足的手工寬麵更有加分的效果,喜歡重口味的人應該會喜歡這道味道濃郁又獨特的麵點。


餐後飲料。
餐後飲料我們分別點了檸檬多酚和熱檸檬柚子茶。這次的柚子茶味道很淡,感覺上好像在喝熱開水。還是酸中帶甜的檸檬多酚比較討喜一些。


造訪達文郡的次數已經多到數不清了,店內口味眾多的義大利麵也幾乎都已經嘗試過了。還好主廚每個月都匯固定推出一道新菜色,讓經常造訪的我們每次都有驚喜出現。三月份的新菜色應該就要上市了,找個時間再來去試試看囉!


*餐廳資訊*
【店名】:達文郡義大利麵食店
【地址】:高雄市新興區民權街31號
【電話】:07-2269636

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