☆～☆SANRIO & CAVALIER一起過生活☆～☆

兩年前我們造訪的かつくら是位於東京六本木的分店，或許是地點的關係，六本木分店給人的感覺較為沉穩與典雅，川崎店則比較有小店輕鬆悠閒的氣氛。平常日的晚上，店內的生意相當好，感覺上是間本地人也愛造訪的店。就定位後，服務人員親切地送上了茶水和菜單，對於這裡的炸豬排念念不忘的我們二話不說，決定點兩份不同的炸豬排來大快朵頤一番。

點完餐點，接著送上的是我們都很熟悉的小缽和研磨棒，缽裡的白芝麻剛好讓我們做點餐前運動。接著服務人員送上了精緻的漬物，味道濃郁的漬物很對Angus的味，配著白飯一起吃，主菜還沒開動，這小子就已經把大半碗的白飯給輕鬆解決了。

北海道産・男爵コロッケとロースかつ膳
因為念念不忘北海道男爵馬鈴薯的特殊風味，這次決定點個可樂餅和炸豬排的組合來品嘗看看。炸豬排的表現依舊亮眼，酥脆的外皮搭配著鮮嫩的豬排，果真沒讓人失望。可樂餅的部分有三種口味可供選擇，這次我選擇是肉末口味。剛炸好的可樂餅口感綿密細緻，香甜的馬鈴薯搭配著調味特別的肉末，吃起來也很美味。

店內提供的米飯是加了麥片進去的麥飯，吃起來口感比較黏稠，只是Cavalier還是喜歡單純日本白米飯那種香Q的味道。附贈的味噌湯味道香濃，配料也很豐富，喝完讓人很有滿足感。

ヒレかつ（免費招待）
當服務人員送上這份小巧的炸豬排時，一時之間我們還會意不過來。只見服務人員語帶歉意的表示著因為厚切豬排來不及製作，因為擔心等候太久會讓我們餓肚子，於是先送上小份的豬排讓我們品嘗。聽完，我抬頭看了看正在開放式廚房忙碌的主廚，主廚對我們欠了欠身，微笑地希望我們接受。來到日本的第一餐，受到這樣的禮遇，受寵若驚的我們對日本，也對這間餐廳的印象又加分不少。

儘管是70g小份量的炸豬排，滋味依舊美好。無論是酥脆爽口的炸衣和鮮嫩多汁的豬排，吃進嘴裡還真是無比的滿足。一旁的高麗菜絲同樣鮮甜味美，搭配著和風醬，讓人越吃越順口。Angus這個小娃兒也好愛這裡的高麗菜絲，一個人獨享了好大一盤。

平牧三元ヒレかつ膳
強調厚切的平牧三元ヒレかつ有170g重，不過豬排的厚度我覺得比起兩年前好像略有縮水，如果不是特別說明，我還真的感覺不出來這是厚切豬排。儘管如此，豬排的味道依舊美好，雖然這塊豬排筋的部分多了一些，多少影響了入口的口感，不過我們對這道特選豬排還是給予極高的評價。

來到日本吃炸豬排似乎成了我們這幾年到日本旅遊的習慣，名代とんかつかつくら的炸豬排品質穩定，也很對我們的味，比起和幸豬排似乎更得我們的心一些。當然啦！如果是在台灣，勝博殿的炸豬排還是我們目前的首選。在かつくら享受完美味的炸豬排與熱忱的服務後，一家三口元氣十足地離開餐廳，展開下一個逛街行程。


＊餐廳資訊＊
【店名】：名代とんかつかつくら（ラゾーナ川崎プラザ店）
【地址】：川崎市幸区堀川町72-1（店舗番号40900）
【電話】：044-874-8413