☆～☆SANRIO & CAVALIER一起過生活☆～☆

青山食藝的建築外觀看起來相當特別，清水模的建築設計給人一種樸質自然的感覺，真的很適合和宜蘭這片好山好水相襯。餐廳的入口處帶點華麗的中國風格，還沒進到餐廳裡，我們就已經喜歡上這裡的環境了。

進到店裡，店內的空間寬敞明亮，裝潢與擺設則是帶著復古與華麗的混搭風格，不僅不讓人覺得突兀，反倒有種融合協調之美，這樣的設計真的很讓人驚艷。

儘管是週一的中午，店內著生意還是相當好，想要用餐的客人建議還是事先預約比較保險。餐廳的服務人員態度都很棒，除了專業地為我們解說餐點的內容外，知道我們是外地來的遊客還會熱情地和我們閒話家常，讓用餐的氣氛變得更輕鬆自在。

迎賓桂花釀。
很喜歡這套古典中國風的茶具，讓人很有喝茶的好心情。這裡的桂花釀味道好特別，喝起來順口極了，讓人很想單買回家喝。

洋芋沙拉。
清爽的盤飾看起來賞心悅目，第一道餐點就有這麼美的開場，看來這裡的餐點真的很值得期待喔。

刺身。
用著玻璃杯盛裝的生魚片看起來就多了點沁涼的感覺。生魚片相當新鮮，不過還談不上特別就是了。

兒童餐（招待）。
這大概是我見過最兒童親善的餐廳之一了，免費招待的餐點包含有茶碗蒸和兩塊爆漿餐包，雖然價值不高，但是就是一整個貼心呀！微烤過的餐包香氣四溢，連我都想拿來大大咬上一口。

干貝豆腐。
干貝豆腐份量小巧精緻，味道也很不錯。

吻仔魚飯。
把飯裝在木桶裡就是特別有feel，這裡的吻仔魚飯的口味特別，味道鮮美，搭配著很有和風味的漬物一起吃，別說是我，就連Angus這小子也一連吃了兩碗，真的是好吃呀。

石板牛肉。
品質極佳的牛肉片在高溫的石板上稍微煎一下，搭配上店內特製的芝麻沾醬一起吃，真的是清爽又對味呀！

香煎雞排。
簡單的雞排，盤飾卻一點同樣講究。這裡的雞排和昨晚饗宴的雞排在口感和味道都不太一樣，不過同樣鮮嫩美味，同樣對極了Angus這小子的味。

烏梅汁。
吃完肉類主菜，來點店內特製的烏梅汁剛好可以去油解膩。這裡的烏梅汁味道香濃，喝不過癮還可以續杯。

清蒸鮮魚。
利用清蒸的方式完整保留了鮮魚原有的鮮美滋味，魚肉的肉質肥美細緻，真的很好吃。

味噌鍋。
火鍋的配料相當豐富，除了滿滿的新鮮青蔬外，還附了一份手工魚漿，吃起來很有飽足感。火鍋的湯頭有味噌和番茄兩種選擇，味噌是店家新推出的口味，湯頭偏淡，實在嚐不到味噌特有的香味，如果換成酸甜的番茄應該會更加對味才對。

焗烤明蝦。
焗烤明蝦和饗宴的海膽醬明蝦當然不能相比，不過整體來說味道還是很不錯。

芝麻糊。
因為天氣漸涼，餐後的飲料改成了熱甜湯。熱呼呼的芝麻糊聞起來很香，可是入口後總覺得味道淡了一點。Cavalier倒是很愛這樣的芝麻糊，一個人包辦了兩人份，一點也不嫌多。

九層糕。
兩小塊的甜點用了這麼大陣仗的擺盤，一送上桌時還真讓我們嚇了一大跳。黑糖口味的九層糕帶著濃郁的黑糖味，適中的甜度讓人吃完一整塊也不覺得膩口。

結婚周年蛋糕。
訂位的時候，服務人員曾詢問我們是否有特別的用餐目的，當時隨口說了是為了慶祝結婚紀念日而來，沒想到服務人員除了送上祝福的蛋糕外，還在牆上利用投影的方式打上許多祝福我們結婚周年快樂的話語。雖然感覺太過高調，不太符合我們的個性，不過Angus這小子倒是樂在其中，開心極了呢！

青山食藝不僅用餐環境讓人覺得舒服，服務人員的態度更是讓人讚賞。店內的餐點表現也很不錯，這種結合當地與當季食材，所推出的無菜單創意料理，讓人每次用餐都充滿期待與驚喜，真的是很棒的體驗。青山食藝的無菜單料理價位不高，有機會來到宜蘭旅行，建議不妨一試。


＊餐廳資訊＊
【店名】：青山食藝
【地址】：宜蘭縣宜蘭市宜中路21號
【電話】：03-9331900