☆～☆SANRIO & CAVALIER一起過生活☆～☆

位於中華四路上的淨豆腐，因為靠近大立百貨，附近的停車位並不好找。有了幾次市區找停車位的痛苦經驗後，這回乾脆把車停遠一點，一路散步過去比較省事。來到了淨豆腐，還不到中午12點鐘，一樓幾乎已經客滿，我們則被安排到二樓的用餐區入座，看來這間店的人氣還真的很旺呢。

大概是新開幕的關係，整間店看起來乾淨新穎，清爽明亮的空間給人一種舒服的感覺。店內以提供韓式嫩豆腐煲為主，搭配幾道韓式風味的料理，選擇性並不算多。既然豆腐煲是店裡的招牌餐點，那當然得要點來試試看囉。

小菜。
小菜的種類還不少，韓式泡菜和黃豆芽看起來韓味十足，味道也很不錯。洋蔥炒香菇和漬蘿蔔更是深受Angus的青睞，這小子吃得順口，乾脆整碟端去吃，看來應該是很對味啦。

牛肉咖哩嫩豆腐煲。
紅通通的咖哩鍋香氣十足，讓人看了垂涎欲滴。小辣的辣度比想像中還要帶勁，吃起來還滿過癮的。咖哩鍋裡除了豆香味十足的嫩豆腐和嫩牛肉之外，還有胡蘿蔔和馬鈴薯等配菜，味道還算不錯。

除了豆腐煲之外，隨鍋還會附上一鍋看起來相當有特色的石鍋飯。如果不想單吃石鍋飯，店裡還提供了加價升等為石鍋拌飯的服務。

石鍋拌飯的配料看起來相當豐富，等石鍋飯悶煮幾分鐘後，便可以下鍋與配料一起拌勻。服務人員先把石鍋裡的米飯倒入放有配菜的鍋中，接著加入幾匙咖哩豆腐煲的高湯，最後再將所有食材拌勻，不一會兒，韓味十足的石鍋拌飯就算完成。

石鍋內剩下的鍋粑當然也不要浪費囉。服務人員說倒入麥茶，悶上一段時間後，就成了可以去油解膩的麥香粥了。

不辣綜合嫩腐煲。
這道豆腐煲是為了不吃辣的Angus點的。鍋內的配料還算豐富，除了海鮮之外，還有牛肉和菇蔬等食材，Angus配著石鍋飯一起吃，幾乎包辦了一整鍋。雖然Angus十分捧場，不過湯頭的部分其實沒有什麼特色，除非真的不吃辣，否則還是建議點其他口味的辣鍋來品嘗。

辣炒年糕。
紅通通的辣炒年糕辣度相當夠，除了帶有嚼勁的韓式年糕外，還加了不少甜不辣在裡面。只是，不知道是不是在我們之前先做了海鮮辣炒年糕的關係，醬汁的部分還帶著淡淡腥味，感覺就是有點怪。

淨豆腐的用餐環境還滿舒服的，服務人員的態度也很好。豆腐煲和石鍋飯相當具有特色，還滿值得一試的。聽說店內起司和辣醬口味的豆腐煲風味獨特，很受客人的歡迎，下次有機會再去試試看囉。


＊餐廳資訊＊
【店名】：淨豆腐
【地址】：高雄前金區中華四路352號
【電話】：07-2215665