☆～☆SANRIO & CAVALIER一起過生活☆～☆

來到大阪站，我們打算先把大型行李寄放在車站的寄物櫃裡好方便行動。只是車站內的大型寄物櫃數量並不多，而且幾乎每一個都是"使用中"。還好經過售貨小姐的指點，才順利在隱密的角落找到了為數不少的大型寄物櫃，只是經過這一折騰又花了我們不少時間。寄妥行李後來到了阪急梅田站，這次要搭乘的是阪急「寶塚線」前往讓人期待已久的インスタントラーメン発明記念館，也就是泡麵發明記念館。

インスタントラーメン発明記念館位於池田市，距離大阪市區並不遠，約莫半個鐘頭的車程就可以抵達池田站。在前往記念館的途中街道上相當安靜，像是走入了住宅區一般，感覺相當舒服。步行了約莫五分鐘之後，迎面而來不少揹著傳說中「泡麵包」的遊客，看來泡麵發明記念館應該就在不遠處了。

泡麵發明記念館的外觀看起來相當簡單清爽，記念館前還有一片綠草如茵的大草坪，讓人看了也有好心情。草坪上矗立著泡麵發明人-安藤百福先生的雕像，原名吳百福的安藤百福，出生在台灣嘉義，後來才歸化為日本國籍，有了這層的關係更讓我們第一眼就對這樣的記念館有了很好的印象。

日清食品所創建的泡麵發明記念館開放遊客免費入場參觀。周日的記念館參觀的遊客相當多，還有不少是可愛的小朋友。小朋友們拿著闖關的遊戲本，每個人看起來都興致高昂呢！一進到館內，首先印入眼簾的是日清雞湯麵的代言人-可愛的黃色小雞，看到琳琅滿目的相關商品，讓人情緒也跟著沸騰了起來，日清杯麵可是陪伴著我度過很多美好的童年時光呢！

來到了位於一樓的展覽館，首先看到的是一幢古意十足且簡單樸實的小木屋，外頭倚著讓人看了很有感覺的古老腳踏車，一旁的雞籠裡還養了幾隻模型雞，這樣不起眼的小木屋來頭可不小，其實它正是泡麵的誕生地呢。

1958年安藤百福先生就是在位於池田市的自家內經過日以繼夜的研究，才成功發明出雞湯泡麵的。而這幢小木屋便是模擬當時的小屋所建。走進屋內，彷彿讓人來到了當年安藤先生研發泡麵的現場，無論是古早味十足的鍋碗瓢盆或是製作麵條的器材都完整呈現出當年製麵的場景，讓人看了好有感覺。

一旁的油鍋上還有個螢幕，遊客一靠近，油鍋就會自動出現炸麵條的畫面，影像模擬得十分逼真，也讓人不得不佩服日本人對於細節的考究與重視。

參觀完別具意義的小木屋，我們繼續來到「安藤百福與泡麵物語」的長廊參觀。走過這長長的歷史走廊，就像是跟著安藤先生的腳步一起閱讀著日清泡麵的發明史一般，也讓我們對泡麵的發明與發展有了更進一步的認識。

泡麵的發展從袋裝泡麵開始，後來演進到方便的杯麵。在歷史走廊裡，為了研發出杯麵，無論是盛裝容器的選擇、機器設備的更新甚至是填充與製作方法等都複雜的讓人覺得驚訝。透過詳細的文字與圖片的介紹也讓人不禁讚嘆著這看似簡單方便的杯麵，所蘊藏的學問與技術還真是高深呢！

此外，日清食品與「日本宇宙航空研發機構」還共同研發出「太空拉麵」，並在2005年7月的時候由日本的太空人在宇宙成功試吃，這樣的發明更叫人嘖嘖稱奇。在館內我們還看到了一張有趣的圖表，上面列出了Made In JAPAN大賞的前十名產品。其中日清杯麵位居第一，就連日清的雞湯泡麵也名列第六，看來日清泡麵在日本人的心中的確是意義重大呢。

下集待續......