☆～☆SANRIO & CAVALIER一起過生活☆～☆

位於美術館附近的東哥麵食文化館，裝潢十分簡單，清爽明亮的風格，乾淨的用餐環境倒是讓人留下深刻的好印象。上班日的中午，店內的生意相當好，老闆一個人忙進忙出的，態度親切有禮。店內的餐點以中式麵飯為主，價位中等，Cavalier則說有美術館商圈的水準。

滷味。
趁著等候餐點上桌的同時，先點些滷味來嚐嚐。這裡的滷味是屬於加熱滷味，不過幾乎沒甚麼味道，應該是走清爽路線的吧！

招牌乾麵。
不同於一般的肉燥乾麵，這裡的乾麵是加了豬油和蒜頭的乾拌麵。每一口都有著濃濃的古早香，味道真的很不錯呢。只是麵條的部分煮得有些過軟，糊糊的口感不是那麼討喜。

牛肉麵。
牛肉麵的湯頭很香，但是味道卻很清淡。牛肉熬煮得十分軟嫩，吃起來味道還不錯。清爽的牛肉湯搭配上香Q的大拉麵，整體的表現算是中規中矩，並沒有太讓人覺得驚喜或特別。

東哥牛醬飯。
牛肉醬飯的肉醬給得很大方，味道還不錯就是稍微偏甜了一些。一開始吃有點不習慣，吃久了倒也覺得美味。價格平實的牛醬飯還附上了一碗牛肉湯，神奇的是，這碗牛肉湯的味道居然比牛肉麵的湯頭還要香濃，完全顛覆我們對牛肉湯清淡無味的看法。看來牛肉麵的湯頭應該是用清湯稀釋過，可能比例沒有調好，才會讓我們有這樣的感覺吧！

東哥的用餐環境相當清爽乾淨，用餐當天儘管是上班日，還是有不少熟客前往捧場。餐點的部分普遍來說都比較清淡爽口，我們笑說走的應該是健康養生路線，倒是不怎麼適合喜歡重口味料理的我們。美術館附近新開了不少餐館，下次有機會再繼續我們的美術館美食探險吧！


＊餐廳資訊＊
【店名】：東哥麵食文化館
【地址】：高雄市鼓山區美術東四路242號
【電話】：07-5524948