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今天是我們結婚四週年的紀念日,Cavalier推掉了客戶北上巡視的邀約,硬是把時間給空了下來,今天還難得的提早下班,七點鐘不到就回到家準備外出慶祝這個特別的日子。還記得去年的這個時候,Angus還窩在媽咪的肚子裡,一起跟著我們到燈光美氣氛佳的「茹絲葵」餐廳享受美味的牛排佳餚。今年的此刻,好爸爸Cavalier的一句:「We are family」,讓Angus變成了標準的小跟班,要一起外出幫爸爸和媽咪慶祝結婚四週年的紀念日。

原本這週年紀念晚餐是打算到高雄頗具知名度的「法國小館(La Maison)」享受一頓精緻、浪漫的雙人法式晚餐的,不過既然托嬰計畫不成,Angus這個小跟班也要出動,那麼需要放慢腳步,悠閒品嚐的法式料理就不適合今天的我們囉。於是,我們改選擇了由「法國小館」主廚開設的「奇昂蒂義式餐館」作為今天的聚餐地點。我心裡盤算著也許義大利餐廳慣有的熱鬧氣氛,應該會比較適合我們今天的闔家光臨才是。

記得上次造訪「奇昂蒂義式餐館」是餐廳剛開幕沒多久的時候,當時帶著許久未見的老同事Jing來到這餐廳用餐,餐廳內燈光明亮給人的感覺十分熱鬧,頗有義大利小酒館熱情的氣氛。今晚的再度造訪整體氣氛卻與以往大不相同,昏暗的燈光似乎要營造出點浪漫、幽靜的西式風情。面對這樣的轉變倒是讓手上抱著Angus的我小小掙扎了一下,這樣的氣氛與環境會不會不適合Angus這個調皮個性已經逐漸展現的小小孩呢。只是外面下著綿綿細雨,實在不適合再跑遠,再加上上班日的晚上客人不是那麼多,那麼就既來之則安之吧!

一進入餐廳詢問之下,果真店家並沒有提供兒童餐椅,想必當初顧客年齡層的設計上似乎排除了小朋友才是。既然這樣,那我們這位好奇寶寶就只好讓我們抱在手上囉!餐廳秋季菜單才剛出爐,有著跟上次完全不同的新菜色。我們仔細地研究了好一會兒,總算是選定今天想要品嚐的菜色。點完餐,服務小姐先送上了現烤手工麵包,這麵包有原味和蒜味兩種,搭配著新鮮番茄、羅勒葉醬和勃根地紅酒醋三種沾醬,讓人欲罷不能,尤其是口味偏酸的勃根地紅酒醋更是開胃的首選,讓人就這麼一口接一口地把麵包吃光光。


吃完了麵包,小姐送上了冷開胃菜,我今天點選的是「煙燻貝類佐麥片沙拉」,Cavalier的則是「凱撒沙拉」。貝類佐麥片吃起來挺有特色的,不過還是少了點令人驚艷的感覺。Cavalier的凱撒沙拉則是整枝未切新鮮蘿蔓生菜,搭配著凱撒沙拉醬、麵包丁和義式乳酪等調味而成,和平常我們慣吃的凱撒沙拉相差無幾。接著送上的是湯品,我點選的是重口味的「蕃茄湯」,味道十分可口,很對我的胃口,而Cavalier點的則是「鷹嘴豆薏仁湯」(大概是這麼稱呼吧!),服務小姐還交代著說Cavalier的那道湯品極為營養,很適合給小baby喝喔!不過,我喝了幾口覺得味道似乎偏大人口味,不太吸引人!


喝完了湯品,緊接著就是主菜登場,今天我選用的是「酸菜悶豬腳」,主菜的份量不大但是卻相當精緻,服務小姐還交代著說豬腳要搭配著酸菜和馬鈴薯一起吃,味道會更棒喔!這馬鈴薯成了Angus的點心,燜豬腳搭配著酸菜一起吃還真的是好味道。過去,自己習慣的是表皮烤得酥脆,肉質卻軟嫩可口的德國烤豬腳,這次初次品嚐燜豬腳,豬腳的表皮多了點Q勁,肉質卻依然軟嫩,搭配著特製的酸菜,口感的確不錯,小巧的份量讓人有種意猶未盡的感覺。而Cavalier所點用的是「小牛肉佐蜂蜜醬汁」,這五分熟的小牛肉肉質相當滑嫩,搭配著偏甜的蜂蜜醬汁口感相當特別,只是份量上依舊是走精緻小巧路線,食量大的Cavalier應該是吃不飽吧!


吃完了主菜,接著送上來的是由店家自行搭配的甜點組合,我所拿到的是「泡芙+黑森林蛋糕」,Cavalier的則是「勃根地黑醋栗」,儘管擺盤還算用心,但是甜點本身的表現並沒有十分搶眼,尤其是小黑森林蛋糕口感並不扎實,也缺少彈性,算是口味一般的附餐作品吧!而現煮的熱咖啡味道濃醇,苦味挺重的,應該稱得上是誠意十足。


今晚的菜色應該算是一般水準,倒是服務人員親切熱情的服務態度讓人覺得印象深刻,不僅在每次上菜時,詳細地解說用餐的順序與方法,席間更是多次主動幫愛亂丟東西的Angus清洗、消毒各項玩具,這樣貼心的舉動更是讓人感動。儘管這次的用餐因為得要輪流抱著Angus吃飯,而無法悠閒自在地盡情品嘗美食,但是看著Angus因為服務小姐的熱情招呼而興奮不已,心情也跟著開心了起來,尤其餐後看著Cavalir和Angus父子倆玩得不亦樂乎的模樣,我想眼前這看似平實的幸福應該是我們結婚四週年最好的禮物與見證了吧!結婚四週年快樂!


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