☆～☆SANRIO & CAVALIER一起過生活☆～☆

過年期間達文郡的生意很好，還好這次我們事先訂了位，不然可能又得要撲空了。達文郡的晚間套餐有AB餐兩種，差別就在前菜的選擇。情人節餐也只是在前菜的部分做點變化，如果真要和時下講求過節氣氛的餐廳所提供的全套菜色相比，實在顯得有點單薄。不過會造訪達文郡，為的當然不是氣氛或排場，餐點合意還是比較重要。

就定位後，讓Angus印象深刻的冰紅茶立刻送上桌，這次小娃兒執意要讓自己的玩具和最愛的紅茶一起合影，那就順應一下小娃兒的心意囉！

番茄蔬菜湯。
這次所使用的依舊是義大利品種的番茄，味道香濃，喝起來相當順口。這道湯品和前陣子在散文廚房喝到的極為類似，不過比較起來達文郡的味道更為到位一些。

麵包。
蝦醬口味的麵包是店內的招牌之一，吃起來滋味迷人，讓人百吃不厭。

達文郡炸肉餅。
這道前菜已經成了Angus的指定菜色，當然也由這小子輕鬆包辦一整份。

情人節前菜。
情人節餐搭配的前菜是波特咖哩烤小卷鑲漬黃瓜。小卷的味道鮮美，每一口都帶著香濃的咖哩味。鮮甜的烤小卷，搭配上清脆的小黃瓜一起入口，口感相當清爽，味道也很特別。

牛肉野蔬咖哩尖管麵。
原本是想點地中海風味的義大利麵來品嘗的，可惜已經賣完了。那就延續著上次美好的咖哩經驗，再度點份牛肉野蔬咖哩尖管麵來回味一下囉！今天的咖哩香濃依舊，帶著些許的辣度更讓人胃口大開。大塊的牛肉肉質鮮嫩，搭配上尖管麵，輕鬆就擄獲Cavalier這個咖哩控的心。

阿瑪托利亞納鹹豬肉手工寬麵。
這款義大利麵光是名字就讓人覺得與眾不同。帶著辣度的番茄醬汁香濃味美，口感厚實，吃起來極為順口，醬汁果真是達文郡的強項之一呀。鹹豬肉的味道和口感都十分迷人，搭配上Q勁十足的手工寬麵更有加分的效果，喜歡重口味的人應該會喜歡這道味道濃郁又獨特的麵點。

餐後飲料。
餐後飲料我們分別點了檸檬多酚和熱檸檬柚子茶。這次的柚子茶味道很淡，感覺上好像在喝熱開水。還是酸中帶甜的檸檬多酚比較討喜一些。

造訪達文郡的次數已經多到數不清了，店內口味眾多的義大利麵也幾乎都已經嘗試過了。還好主廚每個月都匯固定推出一道新菜色，讓經常造訪的我們每次都有驚喜出現。三月份的新菜色應該就要上市了，找個時間再來去試試看囉！


＊餐廳資訊＊
【店名】：達文郡義大利麵食店
【地址】：高雄市新興區民權街31號
【電話】：07-2269636