☆～☆SANRIO & CAVALIER一起過生活☆～☆

推門來到店裡，一樓的空間清爽明亮，是附餐午茶的用餐空間。拾階來到了二樓，這裡才是鐵板燒的用餐區。二樓的氣氛幽靜，給人一種典雅大方的感覺。寬敞的空間只有我們一家三口，氣氛更顯得靜謐，讓我們連說話都不敢大聲，還真的有點不習慣呀。

店家在中午時段推出了超值的商業午間套餐，共有五種主菜可供選擇，還可以加價升等為雙主菜，以鐵板燒來說真的是很平價呢。這次為我們服務的主廚，安靜又沉穩，少了點吃鐵板燒時那種與客人互動的熱絡與親切感，安靜到不像是在吃鐵板燒哩。

雞肉清湯。
雞肉清湯的味道清爽甘甜，雞肉的肉質也相當鮮嫩。只是用著淺淺湯盤盛裝著的雞湯，份量實在迷你，讓人覺得意猶未盡。

香料麵包。
這裡的香料麵包鬆軟有彈性，搭配上香濃的抹醬，真的很好吃喔。

田園野蔬沙拉。
除了有新鮮的生菜和水果外，還有味道濃郁的鴨胸肉點綴其中，吃起來清爽又美味。

法式油封香料櫻桃鴨佐義式陳年紅酒醋。
油封鴨是採用來自宜蘭豪野鴨場的櫻桃鴨，櫻桃鴨的油脂豐富，肉質的色澤粉嫩，口感細嫩又多汁。搭配上陳年紅酒醋一起入口，滋味更加迷人，真的很讓人驚艷。配菜的部分也不含糊，除了蔬菜外，還有一小塊的馬鈴薯派。馬鈴薯派的口感綿密細緻，吃起來也很美味。

香煎石斑魚佐白酒沙司。
石斑魚的肉質細緻有彈性，搭配上味道獨特的白酒醬汁，味道也很棒喔。

無骨牛肩排。
五分熟的無骨牛肩排，肉質雖然稱不上高檔，不過口感倒也是鮮嫩多汁，比預期中的還要美味許多。

咖哩奶油飯。
小小一份的咖哩奶油飯飄著迷人的咖哩香，可惜卻幾乎嚐不到什麼咖哩味。比較起來，我覺得主廚在現場表演的鐵板炒飯，顯得有趣也對味許多呢。

餐點結束後，我們來到一樓品嘗餐後甜點和飲料。一樓的空間設計給人一種清爽明亮的感覺，氣氛也比較活潑輕鬆一些。

甜點。
雖然我比較期待的是在鐵板上料理的鐵板甜點，不過商業午餐的甜點只有冰淇淋搭新鮮水果。冰淇淋的味道還不錯，倒是水果光是用看的就覺得不算新鮮，讓人完全沒有想吃的欲望。

餐後飲料。
餐後飲料我們分別選擇了玫瑰花果綠茶和咖啡。玫瑰花果綠茶的味道清新，微甜的口感喝起來相當舒服。熱咖啡的味道香醇順口，服務人員還送上了溫熱的牛奶作搭配，真的是好貼心呀。

T&T新食概念鐵板燒的用餐氣氛幽靜，餐點的口味也有一定的水準，只是不知道為什麼，吃完之後，總覺得味蕾沒有得到太多的滿足。以商業午餐的價位來說，T&T的表現的確亮眼。不過對於貪吃的我們來說，還是傾向多花一點錢以換得更多的滿足與感動。


＊餐廳資訊＊
【店名】：T&T新食概念鐵板燒
【地址】：高雄市前鎮區林森三路146號
【電話】：07-3320091