☆～☆SANRIO & CAVALIER一起過生活☆～☆

江豪記臭豆腐民生店的地點相當醒目，鮮紅色的外觀更是讓人不注意都難。位於二樓的用餐區不僅冷氣開放，靠窗座位的視野也很棒，在這種地段品嘗特色小吃，感覺還真的特別呀！

脆皮臭豆腐。
臭豆腐一上桌，陣陣臭香味撲鼻而來，沒吃過臭豆腐的Angus直喊臭。呵！這小子年紀還小，還不能體會臭豆腐的迷人滋味呀。不過，這裡的酥皮臭豆腐老實說炸得並不夠酥脆，感覺上熱度也不太夠，吃起來並沒有太多的感動。不過泡菜和醬汁的表現倒是很不錯，搭配著臭豆腐一起吃，果真有加分的效果。

麻辣臭豆腐鍋。
個人鍋的配料除了有鴨血和豆腐外，還有不少菇蔬食材做搭配，另外還附上了兩片品質不怎麼優的冷凍豬肉，感覺還滿豐盛的。如果不是帶著辣度，應該還滿適合不吃辣的小朋友來吃。只是明明點的是麻辣臭豆腐鍋，鍋裡好像找不到半點臭豆腐的痕跡，倒是鴨血和豆腐的份量還不少，Q彈扎實的口感相當得人心。

麻辣鴨血。
好久沒有吃鴨血的我們又另外單點了一份麻辣鴨血來吃個痛快。帶著些微辣度的鴨血口感相當有彈性，雖然比不上老四川的麻辣鴨血，不過比起坊間的加盟麻辣燙，表現算是很不錯了。

酥炸豆腐餃。
這應該算是店內唯一不辣的餐點，算是點來讓Angus先填填肚子的。豆腐餃本身其實味道並不差，不過豆腐餃上頭的沙拉醬味道偏甜，吃多了真的會覺得膩口。

烏梅汁。
這裡飲料只有烏梅汁一種選擇。烏梅汁的味道還不錯，只是洛神花的比例較重，喜不喜歡就看個人囉。

不知道是不是我們對江豪記臭豆腐的期待太大了，還是本店和分店的表現其實有差，實際品嘗過後倒沒有帶給我們太多的驚喜，整體的表現應該算是中規中矩吧。口慾沒有得到完全滿足的Cavalier才剛離開江豪記的店門口，就已經開始計畫著要多花點錢去老四川好好吃個過癮了。


＊餐廳資訊＊
【店名】：江豪記臭豆腐王-民生店
【地址】：高雄市新興區民生二路40號
【電話】：07-2016699