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前些日子Angus又開始嘴饞嚷著好想吃披薩,於是找了個周日的中午,一起去Angus很愛的薄多義文橫店排隊吃披薩。自作聰明的我自以為下午一點鐘抵達的話,剛好可以趕上第二輪用餐的時段,或許可以免去排隊久候的問題。沒想到一到現場,服務人員便告知我們至少還要等上一個小時,真的是晴天霹靂啊。

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向來不愛排隊的Cavalier,望著Angus殷殷期盼的眼神,當下決定就邊逛街邊等候吧。原本以為逛街時間充裕的我們,才剛走到青年路就被店員call回,說是馬上有位子可以給我們了。是該說我們的運氣太好,還是服務人員估算時間的功力有待加強呢?無論如何,不用苦苦等候就可以入座用餐總是好事啦。

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這次我們的座位依舊被安排在二樓,因為是假日,我們周圍幾乎都是帶著小小孩的客人,歡樂氣氛讓我們有種來到遊樂園用餐的錯覺。

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就定位後,服務人員先送上菜單。薄多義除了提供披薩外,還有義大利麵和排餐等多種選擇,如果不是Angus這小子心中早有盤算,光是看完菜單就得要花點時間了。

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匈牙利香料雞柳。
雞柳條用了特殊的香料醃製過,味道獨特,輕咬一口還能嚐到雞肉鮮甜的滋味,即使不沾醬都好吃啊。

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瑪格麗特皇后披薩。
不知道從甚麼時候開始,瑪格麗特披薩就成了Angus的最愛,不管到哪吃披薩都不會忘了它。這款披薩的配料其實很簡單,是由聖女番茄、馬茲瑞拉起司、帕瑪森起司、荷蘭芹和九層塔所組成。披薩酸甜的滋味相當討喜,餅皮雖薄卻帶著Q勁,每一口都有著麵皮的香氣,讓我們幾乎停不了口。

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肉食嘉年華佐芝麻菜披薩。
這款披薩主要是由馬茲瑞拉起司、培根、雞肉和芝麻葉所組成,口味稍微重了一些。披薩上頭的芝麻葉吃起來清脆厚實,還帶著微微的辛辣味。搭配著披薩一起吃增添了不少香氣,也讓披薩的口感變得更加豐富。 

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巴薩酒醋乳酪培根細扁麵。
這是我們第一次嘗試加了巴薩酒醋的白醬風味義大利麵。巴薩酒醋帶點微甜的酸味巧妙地將麵條、培根和乳酪等食材結合,讓香濃的白醬料理變得格外爽口。

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飲料。
復刻紅茶和復刻鮮奶茶有著濃濃的古早風味。因為天氣涼點,請服務人員直接去冰,喝起來甜膩了些,下回還是乖乖加冰塊,至少可以稀釋點甜度。

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布朗尼佐香草冰淇淋。
想吃冰淇淋的Angus點了這款甜點。雖然服務人員建議我們冰淇淋要和布朗尼搭配著一起吃,我們家Angus沒管那麼多,三兩下就輕鬆完食看起來很誘人的香草冰淇淋。至於我們當然就只能單吃底下的布朗尼囉。這裡的布朗尼每一口都吃的到香氣十足的核桃粒,雖然口感略乾,不過味道倒是還不錯。

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薄多義不僅披薩好吃,就連義大利麵也有一定的水準,讓Angus吃得盡興又滿足。雖然假日並不開放事先訂位,不過如果能避開用餐尖峰時段的話,排隊等候的時間倒是不長,美味的餐點還是很值得去試試看囉。

 

*餐廳資訊*
【店名】:薄多義義式手工披薩-文橫店
【地址】:高雄市新興區文橫二路105號
【電話】:07-3353353

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